为落实落细学院清廉建设，引导广大师生员工近距离感受廉洁文化，湘西民族职业技术学院院纪委特拍摄制作此片。目前，该情景剧已被湖南教育融媒推广，发布在湖南省教育系统清廉建设宣传教育活动主题专栏——守心。

该情景剧讲述了一名十八洞村青年杨子平，在见证了家乡巨变后决定用自己的力量反哺这片养育他的土地。于是他报考了湘西民族职业技术学院烹饪专业。清廉课堂上，老师叮嘱学生“做菜和做人一样，要真材实料，清清白白”，这样的清廉价值观深深地影响着杨子平。回乡创业后，他与父母一起经营农家乐，期间不忘老师的教导，坚守一颗初心，获得了客人的一致好评。

杨子平，一名十八洞村青年，是家乡巨变的受益者、见证者，也是家乡的建设者、守护者。作为湘西民族职业技术学院的学子，他也是校训——崇德尚技，求真务实的践行者。

张老师：“今天就是清廉课堂，做菜和做人一样，堂堂正正做人，扎扎实实做事。不管你们去哪里，我都希望你们，像这盘藕尖一样，出淤泥而不染，清清白白，扎扎实实。

客人甲：“十八洞的变化可真大啊。”

杨爸爸：“今天来的客多，肉都炒完了，你多放点辣椒一样的。”

杨子平：“那不行，这缺斤少两的菜我炒不了。”

杨子平：“我爸非要塞一把辣椒，老师您说过，做菜和做人一样，要真材实料，清清白白。”

张老师：“哈哈，很好！你说得对！在习近平总书记的关心关怀下，精准扶贫帮我们摆脱了千年贫困，我们应该保持一颗初心，擦亮十八洞的红色名片。如果今天我吃了你这辣子堆里挑肉丝的菜，那你砸得可就不仅仅是你自家的招牌，也砸了我们湘西职院和十八洞村的招牌。”